16th
October
2008
COSTELA ASSADA
Postado em Aprenda a cozinhar |
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 3 cubinhos de caldo de carne
- 1 limão espremido
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2kg de costela (bovina ou suina)
MODO DE PREPARO
Dissolva os 3 cubinhos de caldo de carne na água morna. Junte a pimenta-do-reino, o limão espremido com o caldo de carne dissolvido e passe o tempero em toda a carne. Deixe descansar por 1h cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1hora a 220ªC. Retire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos, regando a carne com o molho da assadeira.
http://www.receitasegostosuras.com/
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on Thursday, October 16th, 2008 at 12:38 pm

Publicado em September 1st, 2009 às 6:50 pm
Publicado em September 5th, 2009 às 10:39 pm