INGREDIENTES

• 1 vidro de cereja em calda (150 ou 200g)

• 1 lata de leite condensado

• Meia medida da lata de leite condensado de leite

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de óleo

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pacote de granulados coloridos

• 1 xícara de açúcar (confeiteiro ou refinado) para a calda

MODO DE PREPARO

Reserve a calda. Bata no liquidificador as cerejas, a lata de leite condensado, o leite, os ovos e o óleo. Despeje em uma tijela e misture aos poucos a farinha de trigo e o fermento. Após bem misturado coloque numa forma de sua preferência e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos (180ºC). Depois do bolo pronto leve ao fogo a calda das cerejas e o açúcar. Quando todo o açúcar estiver dissolvido com a calda já estará prontinho para colocar encima do bolo. Não se esqueça dos granulados coloridos.