COSTELA ASSADA » Receitas e Gostosuras

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

COSTELA ASSADA

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 3 cubinhos de caldo de carne
  • 1 limão espremido
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2kg de costela (bovina ou suina)

MODO DE PREPARO

Dissolva os 3 cubinhos de caldo de carne na água morna. Junte a pimenta-do-reino, o limão espremido com o caldo de carne dissolvido e passe o tempero em toda a carne. Deixe descansar por 1h cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1hora a 220ªC. Retire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos, regando a carne com o molho da assadeira.

http://www.receitasegostosuras.com/


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RSS dos comentários TrackBack 2 comentários

  • sandra

    em setembro 1st, 2009 @ 18:50

    vc poderia ter uma receita mais simples que essa ,pq essa e muito dificil ,ate criança de jardim da infancia sabe fazer essa , desculpev minha sinceridade


  • Admin

    em setembro 5th, 2009 @ 22:39

    Bem, eu não recomendo que uma criança cozinhe, mesmo esta receita sendo tão “fácil” como você disse, pois ela poderia se queimar. Crianças, não façam isso em casa. Peça para seus pais ou algum adulto. E mesmo sendo tão fácil esta receita. Pode parecer incrível, mas tem gente que não sabe. E a gente tenta colocar receitas realmente fáceis de fazer. Porque uma dona de casa que trabalha fora, com certeza não vai querer ficar a vida toda na cozinha depois que chega cansada do trabalho. Obrigada por visitar nosso site.